Symrise apresenta dados para Tropolone

Mar 15, 2023

A Symrise apresentou seus ingredientes à base de tropolona com dados que confirmam o efeito antioxidante da tropolona.

O ingrediente trabalha para proteger dos radicais livres primários e secundários e estabilizar os compostos orgânicos que impedem a oxidação. Também reduz a oxigenação de proteínas em 60% e a formação de peróxidos no óleo de girassol em 45%, segundo a empresa.

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Os dois ingredientes que incorporam tropolona incluem:

Hannah Minges, Ph.D., gerente global de produtos da Symrise, comentou: "Os consumidores estão procurando produtos seguros e eficazes... por esse motivo, trabalhamos constantemente para avaliar e entender melhor nossos ingredientes, como a tropolona. Produtos à base de tropolona superaram nossas expectativas, pois ajudam a melhorar todo o sistema de proteção do produto."